ויטמינים ומינרלים הנחוצים לשמירה על עור בריא
בבלוג זה, אני רוצה לדבר על ויטמינים ומינרלים החיוניים לשמירה על עור בריא, להפחתת דלקות בעור, זירוז תהליכי החלמה של פצעים בעור ובהאטה של תהליכים של הזדקנות העור באופן כללי.
ויטמין C
לוויטמין C יש כמה השפעות חיוביות על העור:
1. משמש כחומר נוגד חמצון (״אנטי-אוקסידנט״) העוזר בהגנה של התאים בגוף מפני רדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים הם כימיקלים הנוצרים כאשר הגוף ממיר מזון לאנרגיה. רדיקלים חופשיים יכולים להיווצר גם כאשר הגוף חשוף לזיהום, עשן מסיגריות, והשמש. רדיקלים חופשיים עלולים לגרום נזקים לתאים שעלולים להוביל להיווצרות מחלות כרוניות כגון סרטן. הם גם יכולים להאיץ את תהליך הזקנות העור.
2. תומך בתהליך הייצור של קולגן, החשוב לשמירה על רמת המיצוק והקשיחות של העור.
3. עשוי לעזור בהפחתת היוצרות קמטים בעור.
4. עוזר לשפר את גון העור, שיכול להוביל להבהרה של כתמים שחורים ובהפחתת פיגמנטציה.
ויטמין C נמצא במזונות הבאים:
1. פלפל אדום וצהוב
2. עגבנייה
3. פירות הדר (למשל תפוזים, אשכוליות)
4. קיווי
5. אבוקדו
6. ברוקולי
7. אוכמניות

ויטמין E
ויטמין E הוא ויטמין נוסף המשמש כאנטי-אוקסידנט. ויטמין E עשוי לעזור בהפחתתה של הנזק הנגרם לעור מחשיפה לקרינת UV. ויטמין E נמצא במזונות הבאים:
1. פלפל אדום
2. תרד
3. אבוקדו
4. אספרגוס
5. מַנגוֹ
6. דלעת
7. שקדים
8. בוטנים
9. גרעיני חמניות

ויטמין D
ויטמין D עשוי להפחית את ההסתברות להזדקנות העור לפני הבגרות. יתרונות נוספים של ויטמין D כוללים עזרה בטיפול במצבי עור כגון עור יבש. ויטמין D מיוצר באופן טבעי על ידי הגוף כתוצאה מחשיפה לאור השמש וקרינת UV. אם זאת, חשוב להדגיש שזמן החשיפה הדרוש על מנת להניע את תהליך הייצור בגוף הוא רק כמה דקות וחשיפה ממושכת עלולה להוביל לאדמומיות, השרפות של העור והזדקנות מוקדמת של העור. ויטמין D נמצא במזונות הבאים:
1. דגים (למשל סלמון, טונה, סרדינים, פורל)
2. חלמון ביצה
3. פטריות
4. מוצרי חלב
אומגה 3
לצריכה של אומגה 3 יש הרבה השפעות חיוביות על העור:
1. תומכת ברמת הלחות של העור וביכולתו של העור להחזיק מים וכתוצאה מכך עוזרת להאט את התהליך ההיווצרות של קמטים על העור.
2. מורידה את רגישות העור לקרינת UV וכתוצאה מכך את הנזק הנגרם לעור מחשיפה ממושכת לשמש.
3. מפחיתה את רמת הדלקתיות של העור וכתוצאה מכך את ההסתברות להיווצרות של אקנה בעור.
אומגה 3 נמצא במזונות הבאים:
1. דגים (למשל סלמון, סרדינים)
2. אֱגוֹזֵי מֶלֶך
3. זרעי צ'יה

בטא קרוטן (Beta Carotene)
בטא קרוטן הוא חומר מזין האחראי לצבע האדמדם בירקות ופירות כגון גזר. הוא מנוצל על ידי הגוף על מנת לייצר ויטמין A הנחוץ לשמירה על בריאות איברים ומערכות שונות בגוף כולל העור. ההשפעות המרכזיות של בטא קרוטן על העור כוללות:
1. משמש מחומר נוגד חמצון (״אנטי-אוקסידנט״) העוזר בהגנה של התאים בגוף מפני רדיקלים חופשיים.
2. מורידה את רגישות העור לקרינת UV.
3. תומכת בטיפול של מצבים שונים בעור כגון עור יבש.
בטא קרוטן נמצא במזונות הבאים:
1. בטטה
2. גזר
3. כרוב
4. תרד
5. פלפל אדום וצהוב
6. חסה

סלניום ואבץ
סלניום ואבץ הם מינרלים, הנחוצים בגוף בכמויות קטנות מאוד, החיוניים לתמיכה במערכות שונות בגוף, כולל המערכת החיסונית. לסלניום ואבץ השפעות חיוביות גם על העור כולל:
1. משמשים כחומר נוגד חמצון (״אנטי-אוקסידנט״) העוזר בהגנה של התאים בגוף מפני רדיקלים חופשיים.
2. עשויים לתמוך בהגלדה של פצעים וחבורות בעור.
3. מפחיתים את רמת הדלקתיות של העור, וכתוצאה מכך, עוזרת לטפל במצבים שונים של העור כגון אקנה.
סלניום ואבץ נמצאים במזונות הבאים:
1. בשר אדום וחזה עוף
2. דגים וסרדינים
3. מוצרי חלב
4. אגוזי ברזיל
5. ביצים

*בלוג זה נכתב כדי לספק מידע כללי בלבד ואין לראות בו תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. מומלץ מאוד להתייעץ עם נותן שירותי הבריאות שלך לפני ניסוי טיפול או מוצר חדש.